Goldfilter

Edel, trendy und immer wieder verwendbar

Der Goldfilter aus Ganzmetall ist passend für Kaffeemaschinen mit Filtergröße 4 und wunderbar als Handfilter einsetzbar. Dieser Kaffeefilter besticht durch höchste Qualität und ist nachhaltiger Alltagsbegleiter. Die Goldbeschichtung ist aus Titan Hart- und Antihaftschicht, hat eine Tasseneinteilung und Füllstandsanzeige sowie einen Metall-Entnahmebügel. 

Details:

  • Maße: Höhe ca. 9 cm, Durchmesser ca. 12,3 cm
  • Vollendeter Kaffeegeschmack aus nachhaltigem Filter 
  • Wiederverwendbar, langlebig, dauerhaft, ökologisch sinnvoll
  • Geschmacksneutrales, nicht absorbierendes Material, Brühkolloide bleiben im Kaffee
  • Homogene Filterfläche mit Mikroöffnungen
  • Edelstahl-Goldfilter 18/10 mit Titan Nitrit
  • Hartbeschichtung für Materialfestigkeit und
  • Goldene Farbgebung
  • Leicht zu reinigen und korrosionsgeschützt
  • Glatte Oberfläche, kein Sieb, Gitter- oder Netzfilter
  • Spülmaschinengeeignet
      Regulärer Preis
      €34,99
      Regulärer Preis
      Verkaufspreis
      €34,99
      inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
      Goldfilter
      Versandkostenfrei ab 50 € Bestellwert
      10% bei Newsletteranmeldung
      Willkommensrabatt für registrierte Kunden 2x10% und 1x5%

      Unsere Versprechen

      • Spitzenkaffee aus Bayern

        50 Sorten Kaffeegenuss

      • Super schnelle Lieferung

        In 1-2 Tagen in Ihrer Tasse

      • Säurearmer Kaffeegenuss

        Aromagisch und gut bekömmlich

      • Schonend geröstet

        Wir rösten langsam und schonend für das beste Aroma

      Nützliche Fakten

      Lagerung des Kaffees

      Kaffee sollte immer kühl, trocken und luftdicht gelagert werden. Denken Sie z. B. daran, wenn Sie an heißen Tagen Kaffee kaufen, ihn nicht lange im heißen Auto liegen zu lassen.
      Zuhause angekommen, stellen Sie den Kaffee am besten in der Verpackung in eine gut verschließbare Dose an einen kühlen Ort. Der Kühlschrank ist dafür nicht so gut geeignet, er ist zu kalt und gibt evtl. Gerüche an den Kaffee ab. Unsere Aromaclips sind ein gutes Hilfsmittel um die geöffnete Kaffeetüte sicher zu verschließen.

      Brühtemperatur

      Wenn Sie Ihren Kaffee zubereiten, achten Sie auch darauf, dass das Wasser nicht zu heiß ist. Eine optimale Brühtemperatur beträgt ca. 92 – 96°C, sie ermöglicht die bestmögliche Gewinnung des Aromas bei reinstem Geschmack. Der Kaffee sollte gleich getrunken werden, langes Warmhalten verändert den pH-Wert und wirkt sich negativ auf den Geschmack aus. Mehr Brührezepte und Empfehlungen finden Sie in unserem Rezeptbuch.

      Säurearm?

      Was den Kaffee betrifft, hat das Rösten eine besondere Bedeutung. In den Bohnen kommt Kaffeesäure vor allem als Chlorogensäure vor. Diese wird beim Rösten abgebaut, woraufhin als neue Verbindungen die Aromastoffe entstehen. Mit anderen Worten: In der Kaffeesäure liegt für den Röster der Schlüssel zur bestmöglichen Verarbeitung der Kaffeebohnen. Und indem die Röster der Kaffeerösterei Martermühle von Hand den genauen Zeitpunkt abpassen, an dem die Aromen der jeweiligen Bohnen am besten ausgeprägt sind, können sie besonders ausbalancierten Kaffee produzieren.

      Frisch geröstet

      Oftmals hört man den Slogan "frisch geröstet" aber was bedeutet das eigentlich? Tatsächlich schmeckt Kaffee der am selben Tag geröstet wurde, nicht so gut wie Kaffee der eine Ruhephase von zwei Wochen bis hin zu zwei Monaten hatte. Unmittelbar nach der Röstung riecht der Kaffee sogar nur sehr schwach. Der gute Duft sowie das komplette Aroma entwickelt sich in der Ruhephase. Zudem bleibt der Kaffee in unseren aluminiumfreien Aromabeuteln maximal lang frisch und besonders aromagisch.

      No reviews